学习资料 2021-03-18 389
初一学生要学习很多科目,面对生物这个学科要多投入一些时间学习,因此在生物课前学生必须提前做好预习工作,接下来学大教育网为大家带来人教版初一生物下册【消化和吸收】重要知识点汇总,相信能够帮助大家轻松适应初一生物学习。
一、消化
食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构复杂的有机物,进入消化系统后,逐步分解成简单的物质被人体吸收。消化主要是通过多种消化酶的作用而进行的。口腔是消化系统的开始部分,唾液腺有导管,它所分泌的唾液通过导管进入口腔。
(一)消化道
1.口腔
牙齿咀嚼食物,舌搅拌食物并使食物与唾液充分混合。
2.咽
食物的通道。
3.食道
食物进入体内的通道,能蠕动,将食物推入胃中。
4.胃
是消化道最膨大的部分,通过蠕动搅磨食物,使食物与胃液充分混合并进行初步消化。
5.小肠
在消化道中最长,通过蠕动促进消化,并吸收营养物质,将食物推入大肠,是消化食
物和吸收营养物质的主要器官。
6.大肠
通过蠕动,将食物残渣推向肛门
7.肛门
粪便通过肛门排出体外。
(二)消化腺
1.唾液腺
分泌唾液,其中的唾液淀粉酶能初步消化淀粉。
2.胃腺
分泌胃液,其中的蛋白酶能初步消化蛋白质。
3.胰腺
分泌胰液,胰液中含有消化蛋白质、淀粉、脂肪的酶,胰液是最具消化力的消化液。
4.肠腺
分泌肠液,肠液中含有消化蛋白质、淀粉、脂肪的酶。
5.肝脏
是人体最大的腺体,分泌胆汁。胆汁不含消化酶,但可以使脂肪乳化成脂肪微粒。
二、吸收
食物在消化道内经过消化,最终分解成葡萄糖、氨基酸等能够被人体吸收的营养物质。小肠是人体吸收营养物质的主要器官。生物体所需的营养物质经过消化后产生的氨基酸、葡萄糖、能量等。食物中的水、无机盐、维生素可以不经过消化,在消化道内直接被吸收。
食物的消化方式包括物理性消化和化学性消化。通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动,将食物磨碎、搅拌并与消化液混合,这是物理性消化;通过消化液中消化酶的作用,使食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等营养成分分解为可以被吸收的成分,这是化学性消化。
三、营养物质的吸收
(一)与营养物质吸收有关的器官
1.胃:吸收少量的水和酒精
2.小肠:吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸及大部分的无机盐和水、酒精
3.大肠:吸收少量的水、无机盐和部分维生素
4.口腔和食道:基本不吸收什么物质,但口腔黏膜可以吸收少量的药物。
(二)小肠的结构与吸收作用相适应的条件
1.小肠长5-6米,食物在此停留的时间长,有利于消化和吸收;
2.小肠有多种消化液;
3.小肠有许多环形的皱襞,皱襞的表面有许多小肠绒毛、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都只有一层细胞构成,这样有利于营养物质的吸收。
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