高一生物上册知识点-降低化学反应活化能的酶
学习资料 2021-03-18 824
高一生物大家学习了很多知识点，生物是一门记忆类的学科，需要大家经常回顾才能记忆深刻，为了加深大家对高一生物知识点的记忆，学大教育网为大家整理了高一生物上册知识点-降低化学反应活化能的酶，希望大家能够认真阅读。
1.相关概念：
新陈代谢：是活细胞中全部化学反应的总称，是生物与非生物最根本的区别，是生物体进行一切生命活动的基础。
细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应。
酶：是活细胞(来源)所产生的具有催化作用(功能：降低化学反应活化能，提高化学反应速率)的一类有机物。
活 化 能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
2.酶的发现：
①1783年，意大利科学家斯巴兰让尼用实验证明：胃具有化学性消化的作用;
②1836年，德国科学家施旺从胃液中提取了胃蛋白酶;
③1926年，美国科学家萨姆纳通过化学实验证明脲酶是一种蛋白质;
④20世纪80年代，美国科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也具有生物催化作用。
3.酶的本质：
大多数酶的化学本质是蛋白质(合成酶的场所主要是核糖体，水解酶的酶是蛋白酶)，也有少数是RNA。
4.酶的特性：
①高效性：催化效率比无机催化剂高许多。
②专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。
③酶需要较温和的作用条件：在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高。温度和pH偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。
高一生物上册知识点-降低化学反应活化能的酶是学大教育网为大家整理的，希望大家能够掌握好高一生物知识点，这样就能熟练运用这些知识点解题，从而在考试中取得好成绩。
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