学校办学历史最早可以追溯至1962年,前身分别是广州业余大学、广州市经济管理干部学院、广州市财贸管理干部学院和广州市乡镇企业管理干部学院,于2005年合并建校并更为现名。2009年5月,广州市政府批准学院加挂“广州社区学院”牌子,成为广州首家社区学院。
根据2016年6月学校官网显示,该校占地面积202391.81平方米,总建筑面积197553.44平方米。有广园南校区、广园北校区、海珠校区、滨江校区及越秀校区共5个校区。有专任教师446人,设13个教学单位,开办32个专科专业。有全日制在校学生9425人。
截至2013年9月,登记在册的学生社团有48个,其中广园南北校区分布有40个学生社团,海珠校区分布有20个学生社团。
按学生社团的不同性质,可分为六大类,包括公益类、文学类、文艺类、体育类、学术类、国学院。
1、公益类:广州城市职业学院扬光青年志愿者协会、红十字会、环保协会、社工协会、心理健康促进会、励志社;
2、文学类:校报学生记者团、图书协会、风雅文学社;
3、文艺类:广角摄影协会、电影协会、森·深·心话剧社、街舞协会、音乐协会、学院学生电视台、广播台、广播站;
4、体育类:篮球协会、小球协会、排球俱乐部、轮滑协会、健身协会、定向越野协会、跆拳道协会、裁判团;
5、学术类:英语协会、插花艺术协会、汽车协会、动漫社、计算机协会、食品协会、会计学会、金融学会、市场营销学会、电子协会、创意服装社、ERP沙盘创业学会、魔方社、学生职业规划与发展协会、IT服务协会、魔术协会;
6、国学院:国学经典讲习团、清心茶艺社、国乐社、鹿鸣文社、艺翔棋艺社、墨阁社、中华武术协会。