陕西旅游烹饪职业学院 2022-05-13 248
师资力量
学院师资力量雄厚,现有教师120余名、教授30余名。拥有“中国元老级烹饪大师”秦桂芳为代表的中国烹饪大师、中国烹饪名师20余名,以张原教授、冉崇善教授、马天有博士、朱文莉为代表的的近20名专家教授。还聘请了国内知名的烹饪理论家李耀云、刘敬贤、高炳义、卢永良、李创伦担任学院客座教授。
学校简介
陕西旅游烹饪职业学院始建于1994年,是一所经陕西省人民政府批准、国家教育部备案、国家计划内招生、颁发国家承认学历证书的普通高等院校。是中国烹饪协会在西北地区的全国烹饪实训示范基地。学院历史悠久,师资雄厚、设施完善,集教学、科研、职业技能鉴定为一体的职业特色院校。学院至成立以来,为国家培养了六万余名旅游烹饪类应用技能型人才。
学院以为每一位学生开辟精彩的职业道路和丰盛的生命之旅为使命,丰富的课程设置,活泼的教学形式和全真的实训环境,打造具有国际视野和时尚品味的高技能、创新型人才,为有志投身旅游餐饮行业的青年学子提供引以为傲的成长平台。学院坚持“特色立校,内涵发展”的办学方针,形成了自身发展的优势。成为旅游餐饮人才的输送基地。毕业生**率连续多年保持在100%。在同类院校中号称“西北第一,全国首位”的美誉。
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