涮九门头

涮九门头是福建龙岩的一道传统名肴，这道菜主要是用牛身上九个部位的肉做出来的，分别是牛肝、牛腰、牛里脊肉、牛百叶、牛心、牛舌黄、牛泥肚、蜂窝肚、厚肚裙等，再搭配上客家米酒进行烹调。做出的菜真是“融会贯通”，有牛的滋味、酒味、姜味等，吃着鲜嫩脆爽，吃下这道菜，可以说吃掉了牛身上的主要精华。

白斩河田鸡

白斩河田鸡是福建龙岩长汀的一道经典名菜，还被央视称为“汀州第一大菜”，这道菜用的就是长汀的特产鸡河田鸡搭配上长汀的客家米酒烹饪的。做好的鸡看着金黄油亮，非常诱人，因为口感出众，还被人们誉为是“舌尖上的飞鸡”，入口皮爽肉滑，香嫩可口。

牛肉兜汤

牛肉兜汤是龙岩人吃早餐时非常爱喝的一道汤品，这碗汤中的牛肉看着晶莹剔透，舀上一勺，放在嘴中咀嚼，弹性十足，软嫩香滑，那种花椒粉的香味把这碗浓稠的汤衬托得更加鲜美，入喉顺滑清甜，早上来上一碗，感觉特别舒服。

白鸭汤

白鸭汤是福建龙岩连城县的一道特色名菜，用的是连城的“鸭中国粹”白鹭鸭炖煮出来的汤，这道汤不放生姜等任何佐料，仅需盐，就能做出不腥不腻，清醇可口的汤，肉质吃着还特别鲜嫩。

武平猪胆干

武平猪胆干是福建龙岩武平县的一道名优特产，也是“闽西八大干”之一，这道美食主要是选择新鲜呈深褐色的“糯米猪肝”制作的，做出的猪胆干看着紫褐光亮，吃着香而微甜，是宴席上的冷盘名菜，吃它还有着生津开胃，清凉解毒的效果。

中国龙岩挱椤谷风景区

龙岩桫椤谷风景区位于福建龙岩新罗区东肖镇内，是龙岩国家森林公园主体景区之一，距城区14公里，景区面积130公顷。近年来，为提升景区知名度、扩大影响力，新罗区旅游局拟将桫椤谷风景区打造成具有独特桫椤文化、景观特色明显，集休闲、度假、观光、商务、科普、生态劳作、森林探险等多功能为一体的国家级森林公园休闲度假风景区。

江山大峡谷风景区

江山风景区位于国家A级梅花山自然保护区南麓，福建省龙岩市江山镇境内，距市区18公里。分睡美人、石山园、石佛公景区。主要有睡美人、千米屏障、仙袋长啸、铁爪飞瀑、冲天蜡烛、石观音、王府点兵、九侯叠嶂、罗汉驻足、白水天桥、村美水库、石佛公、双车温泉等景点。2000年，被列入第一批市级风景名胜区。

天宫山

天宫山位于福建省龙岩市江山镇和雁石镇交界处，是闽西佛教旅游胜地。天宫山海拔1594米，山顶便可观望八方。据记载：“常有云气覆之，阴晦时或闻箫鼓声，故曰天宫”。上山羊肠小道蜿蜒盘旋，有一条通风顶的石砌小道叫"鼎盖根"。

赖源溶洞

赖源溶洞位于福建省龙岩市连城县赖源乡上村，是福建省已发现最大的溶洞，有大量的钟乳石形成各种漂亮形状，给科学家带来科考和研究。这里的溶洞，洞中有洞盘旋曲折，奇景环生，宛若身置迷宫。据向导介绍这里二十多个溶洞中以仙云洞、幽琴洞和石燕洞最为壮观。

中国虎园

中国虎园是一个旅游景区，位于上杭县步云乡，海拔1250米。梅花山中国虎园距古田会议会址仅18公里，园内不仅可以领略国宝级动物华南虎的雄姿，还可观赏到猕猴、孔雀、梅花鹿、天鹅等数十种珍稀动物，到梅花山，又可赏梅踏雪、杜鹃盛开、云海飞瀑等许多自然景观和原始森林景观。

龙岩站-闽西职业技术学院

步行355米-公交枢纽站-2路-公交公司路口-步行168米可达

龙岩汽车站-闽西职业技术学院

步行240米-龙御天下-2路-公交公司路口-步行168米可达

闽西职业技术学院-中国龙岩挱椤谷风景区

驾车-龙岩大道-行驶29分钟可达

闽西职业技术学院-江山大峡谷风景区

驾车-龙岩大道高架桥-江山隧道-行驶36分钟可达