仲恺农业工程学院是一所以农、工学科为优势，农、工、理、经、管、文、艺、法等多学科协调发展的省属本科大学。学校坐落在历史文化名城广州，有海珠、白云两个校区，校园总规划面积2484亩，现占地面积1765亩。校园集云山之神秀，汇珠水之灵气，是读书治学的理想园地。

学校是1925年由近代民主革命先驱何香凝先生等提议、为纪念廖仲恺先生爱护农工的意愿而决定创办的仲恺农工学校。1925年8月，廖仲恺先生以身殉国，10月中央执行委员会通过何香凝先生等关于设立农工学校的提案，并成立筹备委员会。1927年3月，学校正式招生，初设蚕丝实习科和本科，何香凝先生亲任校长。1980年，学校被确定为国家重点中等专业学校。1984年，经教育部、农牧渔业部批准，学校升格为本科院校，定名“仲恺农业技术学院”，国家副主席王震同志题写校名。2006年获得硕士学位授予权。2008年3月，经教育部批准，更名“仲恺农业工程学院”。2021年获批博士学位授予立项建设单位。

为争取社会各界支持办学，促进学校发展，1987年4月，根据国家副主席王震提议，经中共广东省委同意，成立了学校董事会，王震任名誉董事长，广东省省长叶选平任第一届董事会董事长。1997年，时任广东省省长卢瑞华任第二届董事会董事长。2008年，时任广东省省长黄华华任第三届董事会董事长。2015年5月，时任广东省省长朱小丹任第四届董事会董事长。2018年5月,时任广东省省长马兴瑞任第五届董事会董事长。董事会成员包含有国家领导人、省部级领导以及港澳知名人士。

学校的建设和发展备受各级领导和社会各界的高度重视与关心。党和国家领导人叶剑英、邓小平、杨尚昆、王震先后为校园内的廖仲恺何香凝纪念馆、廖仲恺铜像、何香凝汉白玉塑像和廖仲恺纪念碑题字。国家主席杨尚昆，全国人大常委会副委员长廖承志、何鲁丽、周铁农、万鄂湘，全国政协副主席廖晖、霍英东、马万祺、齐续春、郑建邦等多次亲临学校视察指导工作。海内外各界人士深怀对廖仲恺、何香凝及其开创事业的崇敬和景仰，不断给予精神和物质上的大力支持，霍英东、马万祺、何厚铧、崔世安、曾宪梓、何鸿燊、杨钊、刘宇新等一批港澳社会贤达为学校捐资兴建实验楼、图书馆、教学楼等，添置教学科研和医疗卫生设备，设立奖教学金，为学校办出特色、办出水平不遗余力。

学校设有二级学院（教学部）20个、博士后科研工作站1个、博士工作站1个和华南地区最大的雅思考点（IELTS）1个；拥有省部重点实验室4个、省厅级科研平台64个；省级重点学科4个、省“强特色”学科3个；国家一流专业2个、国家特色专业2个；硕士学位授权一级学科9个，硕士专业学位授权类别6个，本科专业64个。学校面向全国16个省市招生，全日制在校本科生、研究生27838人。教职员工1658人，具有博士学位专任教师比例为60.05%，具有高级职称专任教师比例为42.94%；现有俄罗斯自然科学院外籍院士、乌克兰工程院外籍院士1名、全国农业科研杰出人才1人、国务院特殊津贴专家2人、“十三五”国家重点研发计划首席科学家1人、广东省现代农业产业技术体系首席专家6名、珠江学者特聘教授1人、珠江科技新星5人、全国优秀教师1人、广东省教学名师4人、南粤优秀教师（教育工作者）17人，省级科技创新团队12个，柔性引进特聘院士10人、特聘教授（拔尖人才）42人、决策咨询专家11人。

学校加入“中国-拉丁美洲农业教育科技创新联盟”“一带一路暨金砖国家技能发展国际联盟”；先后与英国利物浦大学、诺丁汉大学、布莱顿大学、爱丁堡龙比亚大学、美国夏威夷大学、威斯康星大学、圣道大学、密苏里大学、加拿大圭尔夫大学、澳洲中央昆士兰大学、新西兰林肯大学、梅西大学、波兰热舒夫大学、日本创价大学、京都外国语大学、韩国国立忠北大学、泰国皇太后大学、马来西亚城市大学、白俄罗斯国立工业大学、德国富克旺根艺术大学、意大利佛罗伦萨大学、等建立了友好互访、人才培养及学术合作关系；现为教育部“未来技术技能与人文交流人才国际训练基地”。

近年来，学校获批为博士学位授权立项建设单位，被评为广东省依法治校示范校、安全文明校园、广东省高校“三全育人”体制机制建设试点单位、广东省高校心理健康教育与咨询工作先进集体、全国大中专学生志愿者暑期“三下乡”社会实践活动优秀单位、全国无偿献血贡献奖金奖单位等，在人才培养和社会服务方面得到了社会广泛认可。