发糕

制作发糕一般使用纯粘米，加糖、发粉或糕种，蒸发糕的笼屉特别巨大，蒸好的糕点发得越大主人家就越高兴。仪式中，主人将大发糕切成小块，或作为贺客的回礼，或分发街坊四邻，让大家都可以分享到欢乐和福气。

狗肉煲

我国东南大部分地区都喜欢吃狗肉，也产生了各种各样的烹制方法，而惠州人最喜欢狗肉煲。狗肉用香料、味料爆透，加入汤味以及广东老陈皮、老姜，再用瓦煲慢火久煲。

敛糕

惠州话读作“敛校”，是一种在传统风俗礼仪中的专用食品。惠州风俗，喜事要蒸红敛糕，丧事蒸白敛糕；出生满月，外婆要蒸红敛祝贺；新婚回门，外家要蒸红敛糕作为回礼。此外年节的“观音做会”，也要蒸敛糕。敛糕一般用四分糯米，六分粘米，混合后用水调匀，加上糕种，而后制成饼状蒸熟。红敛糕是米粉用水调匀时另加了花红粉，使敛糕呈红色。

梅菜扣肉

梅菜扣肉与盐焗鸡、酿豆腐被称为“惠州三件宝”，精选横沥土桥梅菜芯，上好五花肉，要经过煮、炸、焖、蒸等工序，原汤勾芡，肉烂味香，肥而不腻，咸中略带甜味。

盐焗鸡

东江盐焗鸡是东江菜肴传统特色的一大名菜，它的特点是：皮脆、肉滑、骨香、味浓。传说它来源于东江惠阳盐场。当时人们用盐储存煮熟的鸡，为的是使其不变味，能较长时间保管，家里有客至，随时可拿来招呼款待客人，食用方便。

巽寮湾

巽寮湾的海岸线很长，延绵20多公里，分布着很多海湾，沙滩中有公共沙滩，也有比如金海湾、德泽园等需要收费的沙滩，还分布着三角洲岛、凤池岛等海岛，及红树林、天后宫等景点。

双月湾

整个海湾从空中俯瞰好像两轮背对的新月，故名双月湾。双月湾的奇特之处在于，这里左湾水平如镜，右湾波涛汹涌，一静一动。相对于不远的巽寮湾，算是一个还没被过度开发的景点。

罗浮山

关于罗浮山，也许最有名的是苏轼的“罗浮山下四时春，芦桔杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。”廖寥数笔，却将罗浮山四季如春，物产资源丰富的特点形象的描绘了出来，也使罗浮山在岭南一带名声大噪。

西湖

惠州西湖林木茂盛，继承了岭南独树一帜的自然景观特征，与杭州西湖的烟雨江南印象相比，显得更加清爽直白、端庄素雅， 因而又有“浓抹杭州惠淡妆”之说。南昆山

南昆山国家森林公园位于惠州龙门县境内，有大大小小20多个景点，诸如川龙峡、川龙瀑布、七仙湖、石河奇观、观音潭、一线天、百岁杉王、仙霞瀑布、天堂顶等。

哈斯塔特小镇

整座小镇以奥地利哈尔施塔特小镇为建筑蓝本，草坪、广场、林林总总的欧式建筑等都原汁原味。沿街咖啡厅、小资商铺不断，阳台和橱窗装饰着小花篮也是情调满满。

东莞站——广州珠江职业技术学院

公交路线：石龙客运中心站公交站（莞惠通16路博罗文化中心方向）——围岭村西口公交站——广州珠江职业技术学院

增城客运站——广州珠江职业技术学院

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博罗汽车东站——广州珠江职业技术学院

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博罗县中心客运站——广州珠江职业技术学院

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