贵州羊肉粉
贵州人的早餐,有时是从一碗粉开始的,不过贵州吃米粉不分早晚,一年四季、一日三餐都可以吃。在贵州,贵州的粉种类很多,牛肉粉、羊肉粉、肠旺粉...每个地方都孕育出了自己独具一格的米粉,其中叫得上名号的有遵义羊肉粉、兴义羊肉粉、水城羊肉粉、金沙羊肉粉四大门派。遵义羊肉粉,有“鲜香麻辣”的特点。用酸粉,是一种经过发酵,吃起来口感自带微酸的粗米粉,讲究原汤原味。还有虾子辣椒,“虾子”是遵义下面的一个镇,所产的辣椒非常有名,辣椒香多辣少,烘干磨成糊辣椒,用它调出的虾子羊肉粉,汤底看起来清爽不少,再加花椒增麻。
贵州脆哨面/豆花面
在贵州,不止可以嗦粉,还可以吃面。脆哨面。“脆哨”是贵州人对猪油渣的称呼,把肥肉切成丁后入油锅,直到大部分脂肪熬出、肥肉丁呈金黄油脆的状态,“脆哨”就熬好了。当肉里的油被熬出六七成之后,就需要把猪油倒出一点,加入酒酿和其它调味料翻炒。拿哨子配面,要加食用油、酱油、料酒、辣椒、五香粉、红油等等各种调料把哨子再加翻炒,“唰”地浇在面上,一碗热气腾腾的哨子面就成了。肠旺面。肥肠、血旺、脆哨、脆面、红油,是构成肠旺面的基本要素。可以额外加一个煎鸡蛋,在红油汤里泡一泡。
折耳根蘸水
在贵州饮食中,“蘸水”虽是佐料,却拥有“贵州菜一绝”的江湖地位。“贵州一怪,辣椒是菜”。在贵州,蘸水的核心是辣椒,糊辣椒、糟辣椒、油辣椒、烧青椒、糍粑辣椒……每一种辣椒,搭配水豆豉、木姜子油、折耳根、肉末、姜末、葱花、酱油、盐、味精、花椒等调成不同调料。折耳根是蘸水的灵魂。
酸汤鱼
俗话叫“三天不吃酸,走路打蹿蹿”,酸汤是贵州的特色饮食,又有红酸、白酸、虾酸、臭酸、盐酸等之分,其中红、白酸汤是最容易被大众接受的口味,其中又以红酸汤受欢迎程度更高。红酸汤是用西南地区特产的酸味强劲的小西红柿(当地人叫“毛辣角”)加木姜子发酵而成,得到的酸味醇厚清香。贵州吃酸汤最出名的地方是贵州凯里,著名的酸汤鱼用的就是红酸汤,与当地出产的稻花鲤或鲶鱼、草鱼并花椒、辣椒等香料一同由冷煮沸。酸汤鱼的吃法,底下开火炖煮着,配着白菜、面筋、酥肉、豆腐皮等等一同上桌。
酸汤丝娃娃
“丝娃娃”曾登上《舌尖上的中国2》,被评为女孩儿最爱的美食之一。丝娃娃也叫素春卷。一张小面皮搭配数十种素菜卷着吃,豆芽、海带、芹菜、黄瓜等丝状素菜,清清爽爽,裹上淋上一勺红酸汤蘸水就是酸汤丝娃娃。
黄果树大瀑布
黄果树大瀑布位于贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县。黄果树大瀑布位于贵州安顺镇宁布依族苗族自治县境内白水河上,连环密布的瀑布群而闻名于海内外,享有“中华第一瀑”之盛誉,也是世界上最阔大壮观的瀑布之一。奔腾的白水河在这里从悬崖绝壁上直泻而下,形成九级瀑布,落差共为105.4米,漩涡无数,声如雷鸣,响达千米。水雾经阳光折射,五彩缤纷,变幻无穷,气象万千,风景极为壮观。为便于观赏瀑布奇景,附近建有观瀑亭、望水亭,并筑有直通犀牛潭的台阶和石梯。
荔波樟江风景名胜区
国家级荔波樟江风景名胜区和世界人与生物圈网络保护区、国家级自然保护区——茂兰喀斯特森林自然保护区位于贵州省南部边陲的荔波县境内,毗邻广西环江、南丹县,处在桂林——贵阳——昆明的三角旅游空白区内。荔波樟江风景区总面积273.1平方公里,由小七孔景区、大七孔景区、水春河景区和樟江风光带组成。茂兰喀斯森林自然保护区总面积213平方公里,是典型的生态科普教育和生态旅游的重要基地。荔波樟江区风景名胜区以喀斯特地貌上樟江水系的水景特色和浩瀚苍茫的喀斯特森林景观为主体,景区内峰峦叠嶂,溪流纵横,景物景观动静相间,刚柔相济,是既有奇、幽、俊、秀、古、野、险、雄的自然美,又有浓郁的布依、水、瑶、苗等民族风情融为一体。
安顺龙宫风景区
龙宫是国家级风景名胜区,距贵州西线旅游中心城市安顺市27公里,有高等级公路直达景区。龙宫风景区以水溶洞群为主体,更集旱溶洞、瀑布、峡谷、峰丛、绝壁、湖泊、溪河、民族风情、宗教文件于一身,构成一幅怡然自得的人间仙境画图。龙宫总体面积达60平方公里,分为中心、漩塘、油菜湖、仙人箐等四大景区。有着全国最长、最美丽的水溶洞,还有着多类型的喀斯特景观,被游客赞誉为“大自然的大奇迹”。1988年,龙宫以贵州龙宫风景名胜区的名义,被国务院批准列入第二批国家级风景名胜区名单。2007年5月8日,安顺市龙宫景区经国家旅游局正式批准为国家AAAAA旅游景区。
青岩古镇
青岩古镇位于贵阳市南郊,距市区约29公里。它是贵州四大古镇之一,一座建于600年前的军事古镇。古镇内设计精巧、工艺精湛的明清古建筑交错密布,寺庙、楼阁画栋雕梁、飞角重檐相间。悠悠古韵,被誉为中国最具魅力小镇之一。小镇,名青岩,位于贵阳花溪南12公里处,城门上大书“定广门”三个字。城门左右两边有逶迤城墙,上筑敌楼、垛口、炮台。全部用方块巨石筑就,一派青灰苍黑。
平塘天岩景区
世界最大的单口径球面射电望远镜,中国综合国力的完美体现。2016年9月25日落成并投入使用,位于黔南布依族苗族自治州平塘县,是世界最大的单口径球面射电望远镜。游玩亮点世界最大的单口径球面射电望远镜中国-的口径有500米,有近30个足球场大的接收面积,主反射面的面积达25万平方米。当你真正走近中国-,才能感受到这个人工建筑的广阔与巍峨,惊叹人类的巧夺天工。只有综合国力强大的国家才能有实力建造出如此浩大的工程,不由得心生一股国家自豪感。采用我国科学家独创的设计中国-的选址经过了许多专家数年多地的无数次考察,最后选在贵州省。它十分巧妙利用了贵州天然的喀斯特漏斗洼地的独特地形条件,在洼地内铺设4450块反射面单元组成500米球冠状主动反射面,远看就像“一口大锅”。
贵阳站-贵州大学
贵阳站步行200米-火车站乘坐255路-养牛坡站-步行110米-贵州大学(西校区)
贵阳客车站(售票处)-贵州大学
贵阳客车站(售票处)步行150米-延安西路(老客站)①分站乘坐3路-三桥站-步行480米-改茶站乘坐888路2线-养牛坡站-步行110米-贵州大学(西校区)
贵州大学-天河潭
步行780米-养牛村站乘坐223路-甲秀南路(中)站乘坐701路-天河潭站-步行590米-天河潭
贵州大学-车田景区
贵州大学(西校区)步行780米-养牛村站乘坐255路-甲秀南路(中)站乘坐701路-茨凹村站-步行1.6公里-车田景区
贵州大学-花溪公园
贵州大学(西校区)步行730米-养牛村站乘坐888路2线-溪北路站-步行340米-花溪公园