长春蹄花丝
是很有特色的吉林小吃,成品蹄花丝棕红透明,筋脆不腻,清香爽口,是理想的佐酒菜,值得注意的是,上桌时用快刀切成薄片,再切成细丝装盘,淋上小磨麻油或辣子油即成。肉丝务必要切细,否则便成了“蹄花条”。
伊通烧鸽子
伊通烧鸽子乃满族特色美食,是吉林省伊通满族自治县的一个特色美食,始于1636年,已有400余年。
鸡汤豆腐串
是吉林的特色小吃,材料就是鸡骨架和干豆腐,也有些地方叫豆干或者豆皮的。在吉林干豆腐有一个特色吃法,是长春传统的街头小吃,就是鸡汤豆腐串,采用鸡汤,干豆腐,等特殊独特秘方制成,具有"风味独特,百吃不腻"等特点,里面整齐的摆满了竹签串好的干豆腐串,色泽微黄,烟熏的部分飘散着焦香,表面涂抹了香油,色泽油亮金黄。
煎粉
煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林,早期传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃,不过称作为炒焖子。
筱筱火勺
筱筱火勺,又称“叉子火勺”,是吉林传统的地方风味。选细嫩牛肉、大葱、鲜姜、香油和馅,用稍有颗粒的沙子面做皮,出锅的火勺外焦里嫩,香酥可口,闻则香味扑鼻,食之肥而不腻。
松花江
是中国著名河流之一,黑龙江在中国境内的最大支流。松花江在隋代称难河,唐代称那水,辽金两代称鸭子河、混同江,清代称混同江、松花江。松花江流经吉林、黑龙江两省。
长春南湖公园
南湖公园位于长春市区内,总面积222万多平方米,为全国性的市内公园,花园特色鲜明。南湖公园位于市区西南部,属朝阳区,湖面92公顷,始建于1933年。伪满时期称为黄龙皇家公园。
吉林图们江国家森林公园
东与俄罗斯接壤,界长55千米;西南边以图们汇为界与朝鲜为邻,界长75千米;北靠珲春市板石镇。公园是以森林景观和森林游憩文化为主题,以山水为依托、以民俗氏风为重点、以边境风光为特色,融观光旅游、生态保护、休养度假、娱乐健身、跨国旅游、边境贸易等综合功能为一体。
长白山
是鸭绿江、松花江和图们江的发源地。是中国满族的发祥地和满族文化圣山。长白山脉的“长白”二字还有一个美好的寓意,即为长相守,到白头,代表着人们对忠贞与美满爱情的向往与歌颂。
雾凇岛
是松花江上的一座小岛,位于吉林省吉林市龙潭区乌拉街满族镇。乌拉街满族镇的韩屯、曾通屯等村落是雾凇最为集中的地方,也是观赏和拍摄雾凇的最佳地。
伪满皇宫博物院
位于吉林省长春市宽城区光复路北侧,是由清朝末代皇帝爱新觉罗·溥仪居住的伪满洲国傀儡皇宫改建而成的博物馆。它是中国现存的三大宫廷遗址之一,同时也是日本军国主义武力侵占中国东北、推行法西斯殖民统治的历史见证。
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吉林铁道职业技术学院-鸡冠山
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