大连鲍鱼
大连鲍鱼以皱纹盘鲍为主,被称为海味之冠,而其鲍鱼产量占全国鲍鱼产量的70%,所以到了大连一定要尝尝这难得的海味。大连鲍鱼肉质细嫩,入菜后清而味浓,无论是原汁原味的清蒸,汤浓味鲜的捞饭,还是浓油赤酱的红烧,都让人回味无穷。
海鲜饺子
大连以海鲜出名,连吃的饺子也离不开海鲜,制成很有特色的海鲜饺子。海鲜饺子的内馅选用黄花鱼,鲅鱼,墨鱼等当地盛产的海味,搭配肉馅,用小小饺子皮包裹山珍海味,吃一个才知道什么叫“鲜“。有鱼有肉才能搭配的如此鲜香美味。
海胆
海胆在大连又叫刺锅子。以小平岛,长海县产的紫海胆最出名,每年的六月到九月中旬是品尝海胆最佳的时间。成熟的海胆呈姜黄色,不管生吃,蒸蛋,入汤都柔嫩鲜美,带着淡淡的海味。
虾爬子
虾爬子,又称为皮皮虾,虾姑。每年的四月至六月,虾爬子最为肥美,那时连它的脑部也满是膏脂,肉实而美味。可按个人喜好选择椒盐,香辣,清蒸和盐卤等口味。
油爆海螺
海螺产在沿海浅海海底,有盘中明珠的花名。如果5-8月去大连赶上海螺期,千万不要错过这道鲜美的海味。
旅顺军巷
旅顺军巷是时代的遗迹,这是一个存在很久的天然巷口,这里有很多老旧的坏掉的军舰,潜艇等,很多游客都慕名而来。另外,喜欢军事的朋友一定要去这个地方参观。
森林动物园
大连的森林动物园是比较出名的,这里的森林动物园里有很多食肉猛兽和很多食草性动物。各种各玩各的动物在这里都可以见到,非常适合小朋友和一些热爱动物的游客们前来。
老虎滩海洋公园
老虎滩海洋公园可以说是大连最好玩的一个地方了,这里是一个依山傍海的滨海游乐场,非常适合带小朋友来玩。这里并不仅仅是以自然景观的优美而出名,更多的是以这里的娱乐项目自己地极馆以及海洋馆而出名,这里有很多娱乐项目,像美人鱼表演,海狮表演都是比较出名的一些项目。
星海广场
星海广场是亚洲最大的一个广场,面积特别大,广场上还存有历史久远的华表,以及雕塑等建筑,广场上还有很多大型喷泉,星海广场独有一番美景,让很多游客也很喜欢这个地方。
俄罗斯风情街
俄罗斯风情街之所以叫这个名字是因为这里的一切都具有俄罗斯的异域风情子。这里不仅有俄罗斯的各种古典建筑,还有各种俄罗斯店铺一类的有特色的景点,也是主要吸引游客前来的地方,也是很有特点的地方。
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