尧坝红汤羊肉

尧坝红汤羊肉也被列入了合江县的非遗，可以说早在清朝时期，当地就有卖老字号羊肉汤的了，首先这种羊肉用的都是当地吃野草长大的黑山羊，采用祖传秘方烹饪而成，做好的红汤羊肉令人眼前一亮，红汤鲜美，羊肉鲜嫩，冬天吃大呼过瘾。

泸州五香糕

泸州五香糕点是泸州市非常有名气的一道小吃，是从民间的油糍粑改进而来，流传至今已有60多年历史了。它主要是用糯米、桂花、芝麻、白糖、菜油这5种原料制作而成，做好的糕点吃着爽口化渣，五香俱全，外焦内软。

活水兔

活水兔创始于民国19年，后来又经过几代人的不断完善和改良，使其成为一道家喻户晓的川菜，目前纳溪“活水兔”的传统制作工艺已经被列入了非遗。

古蔺麻辣鸡

古蔺麻辣鸡是泸州市古蔺人祖祖辈辈研究出来的一种卤制小吃，曾上过央视《舌尖上的中国2》，做这种麻辣鸡卤水越老越好，这样卤出来的鸡肉就会看起来金黄发亮，令人很有食欲，然后再搭配上秘制的辣椒油蘸料。

古蔺腊肉

古蔺腊肉可以说是四川泸州古蔺县的非遗特产，用的是当地的黑猪，采用流传了上千年的传统工艺。使用柏香、青冈经过了多道工艺熏蒸而成，做出来的腊肉味道最地道，最香。

白马鸡汤

白马鸡汤可以说是泸州地标级美食，是经过世世代代传承下来的，流传至今已有300多年历史了。用的是当地的乌骨鸡和山泉水，采用砂锅炖煮，熬煮出来的鸡汤清亮味浓，肉质鲜嫩，吃着很过瘾。

合江烤鱼

合江烤鱼起源于千年古县合江县，这里烤鱼有一个特色就是里边必放折耳根和豆花，折耳根可以完美的祛除掉烤鱼中的腥味，还让烤鱼带有一种独有的清香味道，而放豆花，可以让豆花煮的越来越嫩，吃起来更美味。

老卤匠肖鸭子

老卤匠肖鸭子的制作工艺目前已经被列入了非遗，也是泸州人的骄傲。里边的老卤汁就是卤鸭子的法宝，它是由20多种优质的植物香料精心配制而成，在卤制的过程又包括了20多道工序，其次炒金酱也是其特色，最终卤好的鸭子看着金黄剔透，吃着细腻柔滑，甘香醇厚，没有腥味，非常有弹性。

佛荫鸡汤

合江的佛荫鸡汤是一种让你吃过就忘不了的味道，在别的地方是做不出这种口感的，主要是因为合江水质的原因，用这里的水质做出来的鸡汤醇厚鲜香，喝着非常爽，用乌骨鸡肉蘸着当地的胡辣椒面，干香十足。

黄粑

黄粑是泸州人非常津津乐道的一种美食，糯米搭配上厚重香浓的红糖，最后又加上良姜叶独特芳香油的滋润，是很多泸州人家乡的味道。

张坝桂圆林旅游区

张坝桂圆林旅游区现有百年以上桂圆树15000多株，荔枝2000多株，桢楠树1000多株，素有“江畔氧吧，绿色天堂”之称，是集生态、运动、养生、休闲于一体的综合性休闲度假区。

画稿溪国家级自然保护区

画稿溪国家级自然保护区境内自然景观资源独具特色，地貌景观、生物景观、植被景观、水景和气象景观丰富多样，资源富集，风光旖旎，气候宜人，集雄、秀、奇、险、幽于一身，尤其以大量珍稀的动植物资源与瑰丽无比的自然风光著称。

黄荆老林旅游景区

黄荆老林旅游景区是泸州最美旅游景点，森林覆盖率99.14%，分为笋子山（红龙湖）和八节洞（梁家山）两个片区，包含黄荆老林森林资源和景观资源精华的部分，八节洞瀑布群、环岩、普照山、红龙湖、官山、笋子山6个景区。

大黑洞风景区

大黑洞风景区主要分为苗寨民俗文化区、大黑洞秘境观光区、游客中心休闲运动体验区、哆彩苗岭休闲游憩区，是集溶洞探险、文化体验、有氧健身、赏花滑草、丛林探秘等运动健康、休闲娱乐于一体的旅游景区。

凤凰湖风景区

大自然的神奇孕育着美丽的凤凰湖景区，环湖构造出6个如诗如画的迷人景观，拥有水面157万平方米，蓄水量达1540万立方米，湖长（主航道）9358米，周长30700米。湖中大小岛屿10余座，湖泊九弯十八曲，由48条汉河密布而成，向群山深处延伸而去，显得格外清幽深邃，神秘莫测。

清溪谷花田酒景区

清溪谷花田酒景区以“奇、险、峻、幽、静、秀”为特点，汇集了长江上游典型的丹霞地貌、富有诗意的田园湿地，令人迷醉的四季花海，盛名远播的白酒酒庄群落，惊险刺激的丛林漂流，“花海”、“酒香”、“碧波”在这里交相辉映，相得益彰，正向世人展示“花田酒飘香、酒庄花芬芳”的独特魅力。

古郎景区

古郎景区以“溶洞奇观、崖壁奇景、峡谷风光”为主要特色，融地质奇观与山水田园于一体，是以观光游览、户外探险、红色文化、科普教育、生态休闲为主要功能的复合型景区，是泸州风景最美的地方之一。

天仙硐风景区

天仙硐风景区地处纳溪永宁河畔，距泸州市区19公里，主要分为前山、后山和中部农业观光体验园区。其中，后山栈道绮丽迷人，两公里原生态步游道将乐道古镇、抗战小学、状元桥与黄桷滩瀑布、渣口岩瀑布、永宁河连为一体，曾是通往夜郎古国的最便捷途径，也是诸葛亮“七擒孟获”的水陆中转站，沿途林木葱郁，山水相连，流岚鸟趣，曲径通幽，成为泸州近郊独领风骚的天然氧吧。

方山

方山是蜀中名山，由99峰组成，从四面远眺均成方形，异常雄伟壮丽。最高点雪霁峰（雪顶峰）海拔649米，不算高，但有浅丘低山的铺垫陪衬，便有了拔地而起的高耸之势。方山的主体是由清一色的白垩系灌口组砂岩组成，颜色鲜红，十分醒目，丹山、碧水交相辉映，分外妖娆。

龙桥文化生态园

龙桥文化生态园是集休闲、观光、娱乐、购物、文化演展于一体的乡村旅游型新农村综合体，沿九曲河形成风景环线，以小马滩村、龙华村、赵岩村为支点，展示“盈彩水岸美曲流，一环相连串玉珠，三轴汇心带七区，龙乡田园画中游”的绝美意境。

佛宝森林公园

佛宝森林公园地处四川盆地南缘，面积380平方公里，分为3个景区，即烂田坝，天堂坝、自怀，是大娄山北脉尾部的原始森林区。公园内有碧波浩瀚的竹海，有溪洞纵横、飞瀑流泉的水景。

玉蟾山

玉蟾山因山形、山石状似蟾蜍而得名，有森林面积5400多亩，历来以山幽、石奇、水秀、文物多而闻名川南。山间怪石嶙峋，以千手观音为核心的摩崖造像群，是历代能工巧匠雕刻的精美佛教摩崖造像，现存四百余尊，多为明代的摩崖石刻，大者盈丈，下不满尺，线条流畅，神态逼真。

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