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四川省营山职业高级中学
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川北凉粉

豌豆粉做主料制成的,水开后倒入用水豌豆粉普通锅制作用小火熬制要不停搅拌,熬得差不多泛白的时候就可以倒在盆里冷却,然后用那个“旋子”或者手切成条状摆好盘,浇上红油和葱花,跟自己喜欢的调味料。美食就做好了。

 

南充方酥锅盔

南充方酥锅盔起源于明清年间,朱德老家南充仪陇的一个小镇。它的味道丰富多变,凡是可以吃的菜都可以放到锅盔里夹着一起吃,主要还是以卤菜和凉拌菜为主,也有像回锅肉这样经典的川菜。

 

辣子脆肠

本菜为巴国布衣的代表菜品之一。脆肠为猪的“乳肠”,因脆嫩爽口,故名脆肠,最近几年来人们餐桌上常见的美味佳肴。巴国布衣厨师们把脆肠配以去腥、解腻、增香、提色的干海椒和味辛香而麻的花椒烹制而成菜后,其菜色泽棕红发亮,质地脆嫩爽口,麻辣味浓,咸鲜醇香,略带回甜。乡土风味独特,食者无不啧啧称赞。

 

醪糟

川北醪糟味道鲜美,风味独特,工艺考究,制作精美。醪糟最常见的吃法,是掺少量井水煮沸了,磕上一两个鸡蛋或捏上几个糯米汤圆放在锅里小煮片刻,起锅舀出。入口化渣,又香又甜,甜而不腻,爽口怡心,意犹无穷,让人念念不忘至极。

营山豆腐

据传营山油豆腐已有约二百年历史。清咸丰年间,营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐,同治末年他迁到县城文星街继续经营油豆腐,清末明初,做油豆腐的已发展到十多家,行销省内外,颇负盛名。

 

营山太蓬山

营山境内有众多的名胜古迹,四野遍布,奇峰仙窟,神奇迷离,尤其是古老而充满神秘色彩的太蓬山最为引人注目。太蓬山古时叫做大蓬山,又名绥山,自隋唐以来便与峨眉齐名,始称“蜀北名山”。在隋朝的中国地图上已标有“太蓬山”。太蓬山位居营山十景之首,又因其山势奇特,峰峦叠障,云烟袅袅,状若蓬莱,故又享有“太蓬仙境”之美誉.

西月湖

西月湖公园位于营山县城北面,是全县的一个综合性公园。此园东连北坝小区,南接邓家花园(即爱国将领邓锡侯先生故居),西邻围城公路,北靠农舍村院。公园四周无工矿企业污染,园内有8个山包相连,还有两口堰塘,两处凹型深沟,水库渠道路经园内,山形地貌独特奇异,是建设公园的理想之地。

望龙湖

望龙湖,原名茶盘水库,面积约四平方公里,其中水域面积约一平方公里,水库三面环山,山势雄奇、群峰竟秀,最高峰海拔581米。湖水清澈、碧蓝如翠、深邃幽静,最深处达30米。因湖面和周围群山形状如龙,故取名“望龙湖”。她坐落在距营山城南郊七公里的茶盘乡张鹏寨下。2000年4月,四川省林业厅批准望龙湖为省级森林公园。

龙王寨

在营山县城东边约20公里处,耸立着一座神奇秀美的大山——龙王寨。此山海拔696米,层峦叠嶂,蜿蜒起伏,松柏遮天,野草没膝,环境幽静,引人入胜。临近山寨,举目望去,眼前顿时现出一幅奇妙的图画

营山幸福水库

营山幸福水库 1957年冬起,营山大力兴修水利,组织数万农民开始修建幸福水库;1958年冬到1959年春开凿千里渠,连通了10座中小水库及山平塘等蓄水工程,形成一个长藤结瓜、自流灌溉的千里渠灌区,控灌20个公社的14.6万亩农田。

营山站/营山客运站-四川省营山职业高级中学

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四川省营山职业高级中学-营山太蓬山

驾车从学校出发沿无名小道-329乡道行驶46分钟即可到达目的地

四川省营山职业高级中学-西月湖

驾车从学校出发沿达阆高速行驶43分钟即可到达目的地

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