返回
身份选择
我是初中生
我是高中生
升学选择
学校选择
专业选择
高考资讯
高考动态
高考流程
院校排名
问答社区
单招资讯
单招动态
单招流程
单招学校
返回官网
返回首页
专业概况
开设院校
专业概况
本科
专业层次
4年
专业学制
工学学士
授予学位
工学
专业类别
男女比例
文理比例
专业介绍
葡萄与葡萄酒工程专业专业是以化学、生物学和工程学为基础,研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。
学习课程
基础课程
专业课程
葡萄酒分析与质量控制 酶学 发酵科学 酿酒葡萄学 葡萄酒酿造学 葡萄酒感官鉴评原理与技术 葡萄酒工程学 食品营养与卫生学 实用企业管理学 市场营销学等。
相似专业推荐
葡萄
与
葡萄酒
工程
8050
就职专业
葡萄
牙语
12090
升学专业
就职专业
环境科学
与
工程
13020
就职专业
丝绸设计
与
工程
2753
就职专业
测专业
在线咨询