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专业概况
开设院校
专业概况
专科
专业层次
3年
专业学制
-
授予学位
农林牧渔大类
专业类别
男女比例
文理比例
专业介绍
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握农产品加工、农产品质量检测、农产品营销及管理基本知识,具备农产品加工、农产品检验、农产品流通的质量管理能力,从事工厂化的农产品加工、农产品检验、农产品的生产管理和营销等工作的高素质技术技能人才。
学习课程
基础课程
专业课程
食品生物化学 农产品质量检测技术 食品微生物检测技术 食品质量与安全控制技术等。
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