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专业概况
开设院校
专业概况
专科
专业层次
3年
专业学制
-
授予学位
食品药品与粮食类
专业类别
男女比例
文理比例
专业介绍
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品储藏、运输、销售、连锁经营等基本知识,具备食品保藏与品质鉴定、食品物流管理与市场营销等能力,在食品生产企业、食品流通行业及相关领域,从事食品储藏与保管、食品物流管理与食品营销等工作的高素质技术技能人才。
学习课程
基础课程
专业课程
食品储运与保鲜技术 食品包装技术 连锁经营与配送 物流采购管理 食品安全与监管 食品销售技巧等。
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