高考信息 2024-05-27 277
2024年高考即将到来,在最后冲刺阶段,考生应该怎样安排饮食才能保证营养,又该如何调整心理状态以便在高考时发挥出最佳水平?近日,记者采访了市区部分医院营养科、心理科专家,请他们为考生及家长支招。
营养学专家带来备考饮食攻略
高考临近,考生饮食营养问题成了家长关注的焦点。5月23日,记者采访了江苏省人民医院宿迁医院(宿迁市第一人民医院)临床营养科中级营养师陆芬,她就高考考生的饮食营养给出了一系列实用建议。
考生备考期间,食品安全问题至关重要,食材是否新鲜是关键。陆芬说:“正值夏季,细菌及微生物繁殖速度快,容易导致食物 变质,引发食品污染及食物中毒。因此,考生应尽量选择在家或学校食堂就餐,减少外出就餐次数。同时,考生家长或学校食堂应注意将生熟食物分开储存,烹调时确保食材充分加热和煮熟,烹调方式以蒸、煮、炖、焖为主,减少煎和炸。”
陆芬介绍,除了不吃剩菜剩饭,备考期间,考生应注意不吃不喝从未接触过的食物和饮料,保持原有饮食习惯,以免引发过敏或胃肠不适,影响考试。
考生膳食安排是每位考生、家长及学校需高度重视的事项,既要保证充足的食物摄入,又要确保食品安全卫生,营养摄入均衡,避免盲目进补。“临近考试,无需为考生准备各类补品或保健品,日常饮食可以满足机体对营养的需求。根据《中国居民膳食指南》,每日膳食应包括谷薯类、蔬果类、鱼禽肉蛋类、奶制品、豆制品等。”陆芬说。
眼下正值炎热夏季,考生出汗较多,容易导致体内缺水。因此,陆芬建议考生适量补水,少喝饮料。家长可协 生养成定时定量的饮水习惯,避免等到口渴才喝水。尤其在高考期间,考生更应适当控制饮水,补水时优先选择白开水、矿泉水、淡茶水,同时控制饮料摄入,避免用饮料代替日常饮水。
面对高考,部分考生易产生过度焦虑,从而导致饮食过量或食欲缺乏。陆芬表示,保证充足睡眠和保持平和心态是缓解高考压力,帮助正常饮食的有效方法。“充足的睡眠能消除疲劳,使大脑保持良好运转。考生应尽量在晚上11点前入睡,中午可适当小憩,养成规律睡眠的习惯,保持良好心态对高考同样至关重要。”陆芬如是说。
心理专家支招助力高考
考生在高考前心态如何调整?5月22日,记者采访了南京鼓楼医院集团宿迁医院专职心理咨询师丁云。
记者在采访中了解到,最近,丁云接到了很多家长打来的咨询电话,不少孩子因高考在即感到紧张和焦虑,有的甚至出现了失眠等症状。对此,丁云都一一进行了回复。
丁云告诉记者,对于考生而言,应该强化信心。自信是高考成功的基础,要乐观自信,就要将考试的目标定得适当,不要过高;不要与他人攀比,要认识到只要考出自己平时的水平就是成功。考试中碰到难题也不用慌,因为自己的目标也不是考满分,有题目不会做也是正常的。要放下分数,不要给自己定一些分数上的目标。
同时,考生要调整好自己的生物钟。规律的作息、充足的睡眠、适度的运动,都是对抗焦虑和压力的法宝。在高考期间,大家也不要轻易去打破以往的生活习惯,尽量按照平时的生活习惯去做。
此外,考生还要学会自我减压训练优化情绪。焦虑、紧张这样的一些情绪都有它的积极意义。考生可以将自己的郁闷心情、紧张情绪向家人、朋友、老师倾诉,或者可以采用跑步、大哭等方式来宣泄自己的情绪。考生可以坐着或者躺着,首先要缓慢地吸气,然后停住几秒,再吐气,反复多次。对于一些焦虑情绪严重影响生活、学习的考生来说,应及时向朋友、亲人、老师诉说,请求帮助,必要时到专业心理机构咨询就诊,尽早进行有效的心理干预治疗。
丁云告诉记者,面对高考,大多数家长比孩子还要紧张,过分关心孩子会造成他们心理压力过大,以致影响孩子的学习效率,影响高考成绩。家长切记不要频繁提醒、过多指责、过分关心孩子,也不要给孩子提不现实的期望,要为孩子树立积极的榜样,与孩子共同迎接高考。
在家日常相处时,家长在和孩子沟通中尽量采取幽默的方式,以一种接纳和包容的心态对待孩子,给他们营造一种轻松幽默的氛围,这样可以在一定程度上缓解考生的心理压力。丁云说:“家长的心态往往影响着孩子的心态,家长心态平和自信,孩子也会轻松乐观;家长急躁不安,孩子更是焦急和忧虑,因此,家长更需要以平常心看待高考。”
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